找膳食纖維固體飲料代加工廠家注意事項

　　研究表明，中國正常成年人每日應進食25g~35g。而據統(tǒng)計，我國成年人平均每日進食膳食纖維的量才11g左右，實在是遠遠不足!可見膳食纖維產品市場空間有多大，我們如何以優(yōu)質產品撬動這個藍海市場?OEM貼牌生產是快速切入市場的捷徑，那么想要彎道超車，找有實力的膳食纖維固體飲料代加工廠家是關鍵中的關鍵，今天就給大家聊一聊如何找到正規(guī)的果蔬酵素、益生菌等健康飲品OEM貼牌廠家合作以及相關注意事項。

　　1,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家都具備哪些資質?

• 　　營業(yè)執(zhí)照是最基本的資質，通過營業(yè)執(zhí)照還可以了解工廠的成立時間，生產經營許可范圍等。
• 　　織機構代碼證、稅務登記證。
• 　　食品生產許可證，食品流通許可證，衛(wèi)生許可證是作為食品代加工行業(yè)所必須具備的資質。另外想要做產品出口的還需要廠家具備出品食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證。
• 　　基本的資質之外，越是有實力的廠家獲得的資格認證書也比較多，比如有的廠家還具備國內的ISO9001認證和HACCP認證等國家資質體系認證。還有的固體飲料代加工廠家oem廠家擁有行業(yè)協(xié)會認證書，說明這些廠家在行業(yè)里認可度比較高，當然在生產質量上也更有保障。

　　2,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家在生產上確保品質

　　先進的生產工藝能確保純正的膳食纖維，色澤、質地、氣味和分散程度都比較優(yōu)良，比如生產膳食纖維的公司通過發(fā)酵法獲得的膳食纖維具有軟高的持水力和得率。另固體飲料制粒和殺菌環(huán)節(jié)也非常重要。殺菌的時候溫度過低會造成滅菌不徹底，溫度過高則會導致產品物理結構發(fā)生改變。制粒會影響到產品的溶解性、沖性等。比如濕法制粒的顆粒外形美觀、而磨性較強，溶解性能佳等。

　　3,正規(guī)的膳食纖維固體飲料代加工廠家建立嚴格的管理體系

　　一個正規(guī)的生產廠家無論是在質量監(jiān)督還是在生產管理方面都建立有嚴格的管理體系。因為膳食纖維固體飲料生產需要很多道工序，必須從每一道工序上做到嚴格的質量檢測，才能最終確保合格的產品出廠。只有從原料采購溯源、生產工藝控制、產品檢驗、產品包裝和儲運等各方面建立規(guī)范的管理體系才能實現(xiàn)產品品質的提升。

　　膳食纖維固體飲料代加工廠家很多，如果找不到正規(guī)的廠家合作，不僅影響產品品質，更影響品牌形象，在做粉劑、顆粒劑、水丸等健康沖調飲品代工時，除了以上幾個基本要點，還要對健康食品OEM貼牌工廠進行多方面的比較，去實地考察廠家，看看生產設備是否完善，看看工廠有沒有實驗室和研發(fā)團隊，生產環(huán)境是否真正達到潔凈標準等等。