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    食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法

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  • 更新時間:2018-05-24 16:19:34
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  • 文件描述:德州健之源SC、GMP食品生產(chǎn)加工企業(yè),長年從事壓片糖果、固體飲料oem貼牌生產(chǎn)銷售業(yè)務,集研發(fā)-生產(chǎn)-銷售于一體,劑量涵蓋100-1200mg,劑型又圓形 橢圓形 三角形等多種異形片,可包衣 可壓板 電話:0534-3918998 廠址:山東德州

食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法

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【標題】 食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法
【頒布日期】 861114
【實施日期】 861114
【失效日期】
【內(nèi)容分類】 衛(wèi)生監(jiān)督、檢疫
【文號】
【名稱】 食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法
【題注】

辦法

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第一條 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》第八條“食品不得加入藥物。按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的以及作為調(diào)料或者食品強化劑加入的除外”的規(guī)定,為加強對食品營養(yǎng)強化劑的衛(wèi)生管理,防止食品污染,保證食品衛(wèi)生質(zhì)量,保證人民身體健康,特制訂本辦法。
第二條 食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑
第三條 生產(chǎn)食品營養(yǎng)強化劑的工廠,須經(jīng)省、市、自治區(qū)的產(chǎn)品主管部門、衛(wèi)生部門及有關部門批準。按規(guī)定的質(zhì)量標準進行生產(chǎn),并逐批檢驗,合格后方許出廠。商業(yè)部門加強驗收,食品衛(wèi)生監(jiān)督機構加強監(jiān)督檢查。未經(jīng)批準的單位,不得生產(chǎn)食品營養(yǎng)強化劑,必需氨基酸不能以小包裝形式出售。
第四條 食品加工,經(jīng)管部門使用食品營養(yǎng)強化劑,必須符合《食品營養(yǎng)強化使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定的品種、范圍和使用劑量,食品衛(wèi)生監(jiān)督機構對違反者應根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》的有關規(guī)定給予處理。
第五條 使用食品營養(yǎng)強化劑的工藝要合理,不得影響強化劑的性質(zhì)。成品在保存期內(nèi),其含量應不低于使用衛(wèi)生標準中所規(guī)定的使用量。
第六條 凡經(jīng)營養(yǎng)強化的食品在包裝上必須寫明:“營養(yǎng)強化食品”字樣,并標明生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、強化品種、強化劑量、使用對象、食用方法、食用量和保存期限,不得夸大宣傳。
第七條 生產(chǎn)和使用新的食品營養(yǎng)強化劑時,應由生產(chǎn)和使用單位及其主管部門提出生產(chǎn)工藝、理化性質(zhì)、質(zhì)量標準、毒性試驗結果、營養(yǎng)學評價、使用效果,[食品使用范圍和使用量等有關資料,省、市、自治區(qū)的食品衛(wèi)生監(jiān)督機構提出意見,報經(jīng)歸口單位-衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所審理后,報衛(wèi)生部審核批準。主管部門制定強化劑質(zhì)量標準,共有衛(wèi)生學意義的指標需經(jīng)衛(wèi)生部同意。沒有食用級質(zhì)量標準的品種可暫以藥典標準為依據(jù)。
第八條 嬰兒食品的強化,按衛(wèi)生部頒布的或許可的嬰兒食品營養(yǎng)及衛(wèi)生標準規(guī)定執(zhí)行。
第九條 從國外進口的食品營養(yǎng)強化劑或使用食品營養(yǎng)強化劑的食品,必須符合本辦法和進口食品衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。
第十條 出口食品營養(yǎng)強化劑和經(jīng)食品強化劑強化的食品,可根據(jù)雙方鑒定的合同要求,安排生產(chǎn)。轉(zhuǎn)內(nèi)銷不符合本標準者,由食品衛(wèi)生監(jiān)督機構會同當?shù)赜嘘P部門研究處理。
第十一條 食品衛(wèi)生監(jiān)督機構有權向生產(chǎn)、銷售等有關單位無償抽取檢驗所需的食品營養(yǎng)強化劑或使用食品營養(yǎng)強化劑的食品,并給予正式收據(jù)。
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